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重庆    
2022年09月09日

重庆巫山分局全面开展散装白酒监督检查

重庆巫山分局全面开展散装白酒监督检查

核心提示:针对四川省叙永县发生的一起村民食用散装白酒致2人中毒死亡的重大食品安全事件,日前,巫山分局高度重视,迅速向各乡镇食药办公室发出了《巫山分“虽然研发中心使皮带拉紧只有17个人局关于开展白酒生产企业专项检查和监督抽样的紧急通知》。要求各所要高度重视此次白酒产品专项检查和监督抽样工作,要精心组织、全力推进,督促白酒生产经营单位依法、规范生产经营,对其生产加工的白酒质量安全负责,对消费者负责,对社会负责。

针对四川省叙永县发生的一起村民食用散思达高科全自动控制装白酒致2人中毒死亡的重大食品安全事件,日前,巫山分局高度重视,迅速向各乡镇食药办公室发出了《巫山分局关于开展白酒长序水麻生产企业专项检查和监督抽样的紧急通知》。要求各所要高度重视此次白酒产品专项检查和监督抽样工作,要精心组织、全力推进,督促白酒生产经营单位依法、规范生产经营,对其生产加工的白酒质量安全负责,对消费者负责,对社会负责。

一是排查登记。在前期小作坊普查的基础上,对白酒生产单位进行再排查、再核实,务必做到底数清、情况明;要建立健全白酒生产单位监管档案,详细记录其基本信息及变化情况,切实纳入监管视野,增强监管针对性,消除监管 死角 。

二是强化监管。督促白酒生产单位严格落实质量安全主体,推进白酒小作坊建立基本的质量安全管理制度;加强对白酒生产单位全过程监管,采购的原辅料应当符合相关法律法规规定,使用的包装、容器等产品应当符合相关规定,不得有毒有害,污染白酒;白酒小作坊只能生产固态法白酒,不得采购原酒或食用酒精生产加工白酒,要定期对生产加工的白酒委托有资质的法定检验机构进行检验。

三是全面抽检。对所有草原糙苏白酒生产单位生产的白酒产品进行抽样,送食品药品检验所进行检验。

海南鱼藤目前,此项工作正在有序开展中。

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